Heerlijke hartige cake die zich goed laat combineren met verschillende soepen en salades en zeer geschikt is bij een feestelijke brunch...

(springvormpje van 12 cm) Ingrediënten: - 45 gram (glutenvrije) havermout - 1 ei - 2 eetlepels Griekse yoghurt/geitenyoghurt/kokosyoghurt...

Voor dit ontbijt voegde ik diverse bestaande receptjes samen en dat pakte verrassend goed uit! Ik zocht een ontbijtreceptje om te maken...

Net als vrijwel alle healthy-bloggers, wil ik jullie mijn favoriete (én zelf ontwikkelde) recept voor (suikervrij!) bananencake (-brood)...