Candida...een schimmelig onderwerp!

🦠Candida🦠 is een schimmelinfectie die veroorzaakt wordt door gistachtige schimmels, vooral de candida albicans.

De candidaschimmel is vrijwel bij iedereen aanwezig, vooral op de slijmvliezen in de mond, darm, vagina en op de huid en vormt met bacteriën een zeker evenwicht.

Wanneer de schimmels een overwicht krijgen op de bacteriën en het biologisch evenwicht raakt verstoord, waardoor een infectie ontstaat, dan spreek je van Candida.

Bij verder gezonde mensen kunnen oppervlakkige infecties zich voordoen, zoals huidinfecties, vaginale infecties of infecties van het mondslijmvlies.

Wat zouden nu de risico factoren kunnen zijn:

❗️Een voedingspatroon met veel geraffineerde koolhydraten en suiker

❗️Hoge alcoholconsumptie

❗️Verhoogd stressniveau

❗️Disbalans in de darmmicrobiota

❗️Onjuist gebruik van katheter

❗️Slikken van de anticonceptiepil of antibiotica

❗️Diagnose diabetes mellitus

❗️Niet goed functionerend immuunsysteem

Klachten zouden kunnen zijn:

🦠Misselijkheid

🦠Opgeblazenheid, obstipatie of diarree

🦠Chronische vermoeidheid

🦠Huidproblemen zoals eczeem of uitslag

🦠Terugkerende urineweginfecties

🦠Humeurigheid en stemmingswisselingen

🦠Angst, onrust en depressie

🦠Gewrichtspijn

Door degeneratie van het maagslijmvlies en darmslijmvlies kan de schimmel in de bloedbaan terechtkomen en dreigt het candidasyndroom.

De gevolgen hiervan kunnen (ernstige) vermoeidheidsklachten en chronische gezondheidsproblemen zijn.

Hoe komt het nu dat een schimmel gaat overheersen?

Dat gebeurt wanneer de weerstand en de darmflora ondermijnd zijn door een verkeerd voedingspatroon.

De schimmel wordt nl gevoed met SUIKERS, GERAFFINEERDE KOOLHYDRATEN en MAIS.

Behalve deze producten is het verstandig voeding waarin schimmels voorkomen te schrappen van het menu.

Ook gefermenteerde (vergiste) producten, bakkersgist en allergenen, zoals zuivelproducten, noten, citrus (uitgezonderd citroen) en tarwe.

Meer vezelstoffen zijn noodzakelijk om de darmflora weer in balans te krijgen.

Deze maatregelen voorkomen of remmen de ontstekingsreacties op het niveau van het darmslijmvlies.

Bij alle ontstekingen komen vrije radicalen vrij. Antioxidanten bestrijden deze. Het is goed vooral VEEL GROENTEN op het menu te plaatsen, want daarin komen veel verschillende antioxidanten voor, daarbij zorgen groenten voor een basische zuurgraad. (de candidaschimmel groeit in een zuur milieu).

Caprylzuur kan overgroei van gist en schimmels in de dikke darm tegengaan. We treffen het vooral aan in kokos (kokosolie), maar ook in palmolie, hennepolie, roomboter en andere dierlijke en plantaardige bronnen.

‼️Het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel is een must bij het candidapatroon‼️

Bij het candidasyndroom is de darmflora vaak zo van slag dat rauwkost een verkeerde uitwerking heeft. Er treedt dan gisting in de darmen op en wordt een alcoholvorm aangemaakt. Vermoeidheid speelt op omdat de lever heel hard aan de slag gaat.

Candida groeit in een zuur milieu. De meeste voedingsmiddelen zijn zuurvormend behalve groenten en fruit. Om te zorgen dat het lichaam weer licht basisch wordt en de candida geen kans meer krijgt is het zaak VEEL GROENTEN meerdere malen per dag op het menu te zetten.

Tijdens een candidadieet dien je je te richten op de volgende soorten voeding:

- Fruit met weinig suiker: citroen, limoen, bessen (in kleine hoeveelheden)

- Zetmeelarme groenten: asperges, spruitjes, witte kool, broccoli, boerenkool, selderij, komkommer, aubergine, uien, spinazie, courgette, tomaten en koolraap (zoveel mogelijk rauw of gestoomd)

- Glutenvrije granen: gierst, quinoa, haverzemelen en boekweit

- Hoogwaardige eiwitten: kip, eieren, zalm, kalkoen en sardines (biologische, grasgevoerde en wilde soorten zijn het best)

- Gezonde vetten: avocado, olijven, ongeraffineerde kokosolie, lijnzaad, extra vergine olijfolie en sesamolie

- Bepaalde zuivelproducten: boter, ghee, biologische kefir of yoghurt

- Noten en zaden weinig gevoelig voor schimmels: amandelen, zonnebloempitjes, kokosnoot of lijnzaad

- Kruiden en specerijen: zwarte peper, zout, kaneel, dille, knoflook, gember, oregano, rozemarijn, paprikapoeder, kurkuma en tijm

- Kruiderijen: appelciderazijn, coconut aminos, tafelzuur

- Zoetstoffen: stevia, erythritol en xylitol

- Cafeïnevrije drank: kruidenthee, cichoreikoffie, gefilterd water, zelfgemaakte amandelmelk, kokosmelk zonder toevoegingen en water met citroen of limoen.

AF TE RADEN bij candida zijn:

❌Suikerrijke vruchten: bananen, dadels, rozijnen, druiven en mango

❌Glutenbevattende granen: tarwe, rogge, gerst en spelt

❌Bepaalde soorten vlees: vleeswaren en kweekvis

❌Geraffineerde olie en vet: canola-olie, soja-olie, zonnebloemolie of margarine

❌Kruiderijen en sauzen: ketchup, sojasaus, azijn, barbecuesaus, mierikswortel, mayonaise

❌Bepaalde zuivelproducten: kaas, melk, room

❌Suiker en zoetmiddelen: aspartaam, agavesiroop, rietsuiker, glucose(fructose)stroop, honing, ahornsiroop en kristalsuiker

❌Noten en zaden gevoelig voor schimmels: pinda’s, cashew-, pecan- en pistachenoten

❌Cafeïne, alcohol en suikerrijke dranken: cafeïnebevattende thee, koffie, energiedranken, frisdrank, vruchtensap, bier, wijn, sterkedrank

❌Additieven: nitraten of sulfaten

Het zou van belang kunnen zijn om de darmflora weer op peil te brengen met probiotica.

Wij hebben in onze webshop een probioticum speciaal gericht op Candida op kefirbasis: https://www.puregeneraties.nl/product-page/living-nutrition-candi-x-60-capsules

Het kan ook ondersteunend werken om de lever helpen ontgiften met bv een heet water kuur. Je kunt ook kiezen voor een milde detox dmv een thee:

https://www.puregeneraties.nl/product-page/ayurvedische-bio-detox-thee-15-zakjes

Het is aan te raden te letten om 't gehalte vitamine B6 en de mineralen zink en magnesium, omdat het zou kunnen zijn dat bij candida hieraan een tekort is. Tevens is het ook belangrijk om vitamine C, B11, B12 in de gaten houden.

Wil jij weten hoe jouw vitaminen en mineralenstatus is? Hoe het met jouw darmgezondheid is en of jij misschien een Candida overgroei hebt?

Je kunt dit middels een EMBloedtest in de Pure Generaties Praktijk laten onderzoeken. Wil je hier meer informatie over ontvangen? Mail dan naar daphne@puregeneraties.nl en wij sturen je alles toe!

Uiteraard zijn de tips (+ producten + supplementen) in deze blog nooit een vervanging van medische zorg en dient deze alleen ingezet te worden als hulpmiddel. Twijfel je over je gezondheid en eventuele bijbehorende klachten, raadpleeg dan altijd een arts of specialist op dit gebied.