Appel-plaat-koek

Suikervrij, glutenvrij, maar toch een ontzettend lekkere koek, die naast de heerlijke smaak, ook erg voedend is! Neem 'm naast bij de koffie/thee ook eens als ontbijt of als snack na het sporten, zo ervaar je hoeveel energie deze koek je kan geven door 't voedzame meel en de noten. Benodigdheden: - oven - bakvorm (quiche-vorm of brownie-vorm) - keukenmachine of vijzel - rasp - grote mengkom Ingrediënten: - 100 gram ongebrande ongezouten noten - 100 gram boekweitmeel - 2 grote (of 3 kleine) biologische of rondeel eieren - 4 kleine (of 3 grote) biologische appeltjes - 1,5 theelepel speculaaskruiden - 1 theelepel ceylon kaneel - 1 theelepel koekkruiden - 1/2 theelepel keltisch

"meten met twee maten"

Hoe hoog ligt de lat die jij jezelf oplegt? Mag jij je wel eens een dag, een aantal dagen of zelfs wellicht een aantal weken, wat 'minder' voelen? Dan heb ik 't zowel over je lichamelijke gesteldheid als de psyche; 't stemmetje in je hoofd die alleen jij hoort. Waarom vraag ik mij dit af, nou puur omdat ik merkte dat hier bij mij een kleine 'kortsluiting' zit qua wat mijn overtuiging is en wat ik ook uitdraag en hoe ik hier zelf mee omga. Jeeee dit is even een dingetje hoor mensen om dit zo uit te 'spreken', maar ik heb aan mijzelf en aan jullie beloofd dat ik jullie meeneem in mijn hele leven; de 'ups' maar ook de 'downs', dusse hier komt hij hoor, zijn jullie er klaar voor? een openhartige

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

© 2016 by PURE GENERATIES

PRIVACYVERKLARING!

 

 

PURE GENERATIES:

 

Kim Moorman

Daphne van Wietmarschen

(06-42269404)

Gerst 6

7623 HJ Borne

 

 

DO PG logo RGB.JPG